Castañas

Gracias a su alto contenido de selenio, está demostrado que el consumo de dos o tres castañas al día ayuda a prevenir la formación de células cancerígenas. Pueden consumirse como un snack para reponer energías, así como en postres y ensaladas. Igualmente se pueden usar en la preparación de leches vegetales y mantequillas libres de lácteos.


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